Maandelijks archief: mei 2017

Broodje visstick met erwtenpuree

Nodig: 2 eetl olijfolie/ 12 visstick uit diepvries/ 300 gr gesneden witte kool/ 3 eetl blanke rozijnen/ 4 eetl yoghurt dressing (gemaakt van yoghurt, azijn, honing, mosterd, bieslook, peper en zout) 450 gr tuinerwten diepvries/ 200 gr bieslookzuivelspread/ 4 volkoren … Lees verder

Geplaatst in Lunch | Reacties uitgeschakeld voor Broodje visstick met erwtenpuree

Maaltijdsalade Niqoise

Nodig: 500 gr gebroken sperziebonen/ 310 gram linzen uit zak/ 2 blikken tonijn/ 1 potje groene olijven (liefst gevuld met bijv. citroen) 250 gram Cherry tomaatjes/ 2 kleine rode uien/ 6 eetl olijfolie/ 2 eetl azijn/ 2 thl mosterd/ zak … Lees verder

Geplaatst in Lunch | Reacties uitgeschakeld voor Maaltijdsalade Niqoise

Romesco bbq saus

Nodig: 2 rode paprika’s/50 gram geroosterde amandelen/2 eetl olijfolie/1 eetl appelcider azijn of andere azijn/ 1 thl paprika poeder/ 1/2 thl chilivlokken/ 1/2 teen knoflook/ 1/2 thl gemalen komijn. Hoe maak je het: verwijder zoveel mogelijk vel van de paprika … Lees verder

Geplaatst in Dressings - kruidenboter | Reacties uitgeschakeld voor Romesco bbq saus

Chia Maria

Nodig: 40/50 gr geweekt chiazaad in kokosmelk/ 1 a 2 eetl rauwe cacaopoeder/ 2 eetl kokossnippers/ handje bramen en handje frambozen Hoe maak je het: week de chiazaden in 125 ml lauw water en laat 5 minuten staan, roer nog … Lees verder

Geplaatst in Ontbijt | Reacties uitgeschakeld voor Chia Maria