Maandelijks archief: maart 2018

energie balletjes

een lekker tussendoortje of traktatie bij de thee. Nodig: 50 gr pompoenpitten/ 25 gr zonnebloempitten/ 15 gr kokosrasp/ 5 dadels of 5 abrikozen/ 40 gr eiwitpoeder (ik doe rijsteiwit) 30 gram gesmolten kokosolie (paar lepels) het resultaat moet plakkerig zijn, … Lees verder

Geplaatst in chocolade recepten | Reacties uitgeschakeld voor energie balletjes

Broccolisalade

Nodig voor 4 personen: 500 gr broccoli/ 1 teentje fijn gesneden knoflook/ 4 eetl olijfolie/ 1 eetl balsamico azijn/ cayenne peper/ 40 gr cashewnoten. Hoe maak je het:¬†snijd de broccoli in roosjes en snijd de steel in plakjes. Kook de … Lees verder

Geplaatst in Salades | Reacties uitgeschakeld voor Broccolisalade

Bloemkool puree met cashewnoten en spruitjes

Nodig 6 personen als bijgerecht: 150 gram cashewnoten/ 400 ml amandelmelk/ 1 laurierblaadje. Hoe maak je het:Snijd de bloemkool in roosjes en zet ze op met de cashewnoten, amandelmelk, laurierblaadje en zout en kook gaar in ongeveer 10 minuten. Haal … Lees verder

Geplaatst in Groente recepten | Reacties uitgeschakeld voor Bloemkool puree met cashewnoten en spruitjes