Benodigdheden voor 1 grote portie
- slamix
- ¼ avocado in blokjes gesneden
- ½ paprika in blokjes gesneden
- ¼ cup zoete aardappelblokjes
- 1 rode biet ontvelt en in stukjes gesneden
- 2 el pistachenoten
- olijf olie of roomboter om in te bakken
- optioneel wat zeezout en paprikapoeder om mee te bakken in de pan