Bietensalade

Nodig: 1 pakje gekookte bietjes/ 1 zure haring/ 1 eetl zilver uitjes/ 1 augurk/ 1 of 2 eetl olijfolie/bosje koriander en of peterselie/peper en zout naar behoefte

Bereiding: snijd de bietjes, zure haring, uitjes, augurk en peterselie fijn en vermeng het met de olijfolie. maak op smaak met peper en zout.

 

Dit bericht is geplaatst in Groente recepten. Bookmark de permalink.