Categorieën
Salades

Bloemkool salade

Nodig:
1 Bloemkool
3/4 kopje mayonaise
1 el mosterd
1 th l peper
3 hardgekookte eieren in stukjes
1 ui
1/4 kopje augurken in stukjes
Hoe maak je het:
Breng wat water aan de kook en kook de bloemkool 10 min.
Giet af en laat het afkoelen, en snij het in partjes
Meng de mayonaise, mosterd, en peper in een grote kom.
Voeg er de bloemkool. eieren en ui aan toe en meng het goed door elkaar.
Dek de kom af en zet het in de koelkast, minstens 2 uur.
Voor de lekkerste salade : laat de bloemkool minimaal 24 uur in de koelkast staan, zodat de ingrediënten goed mengen.
dit recept bevat 206 calorieën
is erg lekker met een duitse braadworst bij de BBQ
Dit is een recept van mevrouw Hofs