-
Archieven
- november 2019
- oktober 2019
- augustus 2019
- mei 2019
- april 2019
- maart 2019
- november 2018
- oktober 2018
- augustus 2018
- juli 2018
- juni 2018
- mei 2018
- april 2018
- maart 2018
- februari 2018
- januari 2018
- december 2017
- november 2017
- oktober 2017
- september 2017
- augustus 2017
- juli 2017
- juni 2017
- mei 2017
- april 2017
- maart 2017
- februari 2017
- januari 2017
- december 2016
- november 2016
- oktober 2016
- september 2016
- augustus 2016
- juli 2016
- juni 2016
- mei 2016
- april 2016
- maart 2016
- februari 2016
- januari 2016
- december 2015
-
Meta
Categoriearchief: Dressings – kruidenboter
Romige bbq sauzen
Tzatziki: meng 125 ml zelfgemaakte of suikervrij mayonaise met 125 ml Griekse yoghurt, zout en peper en voeg geraspte komkommer en fijngehakte knoflook toe. Tonijnmayonaise: meng 125 ml mayonaise (zie hierboven) met 100 gram uitgelekte tonijn en 4 fijngesneden ansjovisjes … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Romige bbq sauzen
Hollandse mayonaise
Nodig: 2 eidooiers maar hele eieren mag ook/ 1 a 2 thl gladde mosterd/ snufje zout/ 2 eetl wittewijn azijn/ 300 ml olijfolie/ peper Zo maak je het: zorg dat de ingredienten op kamer temperatuur zijn. meng in de mixer … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Hollandse mayonaise
Bleekselderijsalsa met bietjes en bosui
Nodig; 3 stengels bleekselderij in dunne boogjes/ 3 schoongemaakte en gekookte bieten in blokjes/ 2 lente uitjes/ 1 eetl kappertjes of 2 gehakte augurken/ 1 gesnipperde rode ui/ 200 ml zure room/ zout en peper. Hoe maak je het: Meng … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Bleekselderijsalsa met bietjes en bosui
Nectarine-spekjessalsa
Nodig: 125 gram gerookte spekblokjes of blokjes rauwe ham/ 3 nectarines of 1 mango/ 2 gesnipperde sjalotjes/2 eetl witte wijn azijn of andere azijn of citroensap en 1 eetl gehakte koriander of basilicum. Zo maak je het: bak de spekblokjes … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Nectarine-spekjessalsa
Radijs-mozzarellasalsa
Nodig: 12 grof geraspte radijsjes/ 200 gram mozzarella in kleine blokjes/ 2 eetl citroensap/ 2 eetl olijfolie/ dille/ peper. Hoe maak je het: meng de radijsjes met de mozzarella, 2 eetl citroensap, 2 eetl olijfollie/ 1 eetl gehakte dille en … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Radijs-mozzarellasalsa
Mayonaise
Nodig: 25 ml olijfolie extra vierge /25 ml zonnebloemolie /1 flinke tl mosterd, glutenvrij/1 (biologisch) ei (op kamertemperatuur)/1 – 2 eetlepels citroensap/vers gemalen peper en grof zeezout Zo maak je het: Doe alle ingrediënten in een hoge smalle kom en … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Mayonaise
Eiersalade met avocado
Nodig: 2 gekookte eieren/ 1/2 avocado, of 1 heel kleintje/ 1 theelepel olijfolie, extra vergine/ 1/2 theelepel suikervrije mosterd/ 1 theelepel citroensap/ versgemalen (Himalaya) zout en peper/ een handje verse bieslook Hoe maak je het: Als de eieren gekookt zijn, prak de avocado samen met het eigeel … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Eiersalade met avocado
Hummus
Nodig: 350 gram kikkerwten uit zak of pot, uitgelekt/ 2 teentjes knoflook/sap van 1/2 citroen /2 el tahin (sesampasta)/1 tl komijn/1 tl koriander/peper en zout naar smaak olijfolie Zo maak je het: Doe alle ingrediënten samen met een scheut olijfolie in de keukenmachine … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Hummus
Romesco bbq saus
Nodig: 2 rode paprika’s/50 gram geroosterde amandelen/2 eetl olijfolie/1 eetl appelcider azijn of andere azijn/ 1 thl paprika poeder/ 1/2 thl chilivlokken/ 1/2 teen knoflook/ 1/2 thl gemalen komijn. Hoe maak je het: verwijder zoveel mogelijk vel van de paprika … Lees verder
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Romesco bbq saus
Rode bietendip
Nodig: 200 gram bieten/ 200 gram huttenkase/ 1 thl gemalen komijnzaad. pureer alles en breng op smaak met peper en zout.
Geplaatst in Dressings - kruidenboter
Reacties uitgeschakeld voor Rode bietendip