Gezonde kruidkoek

Nodig: 150 gram volkoren meel/ 1 of 2 theelepels bakpoeder/ 4 theelepels koekkruiden/ halve geraspte appel/ 100 gram rozijnen/ 2 dl karnemelk, (amandel)melk of thee/ gehakte noten, stukjes gedroogd fruit.

Hoe maak je het: de droge ingrediƫnten met elkaar mengen, appel, melk en rozijnen erdoor doen. Bakvorm bekleden met papier, mengsel erin doen. 45 minuten in de oven op 175 graden.

Dit bericht is geplaatst in Brood en koekjes. Bookmark de permalink.