Categorie├źn
Brood en koekjes

Gezonde kruidkoek

Nodig: 150 gram volkoren meel/ 1 of 2 theelepels bakpoeder/ 4 theelepels koekkruiden/ halve geraspte appel/ 100 gram rozijnen/ 2 dl karnemelk, (amandel)melk of thee/ gehakte noten, stukjes gedroogd fruit.

Hoe maak je het: de droge ingredi├źnten met elkaar mengen, appel, melk en rozijnen erdoor doen. Bakvorm bekleden met papier, mengsel erin doen. 45 minuten in de oven op 175 graden.