Nodig: kokosolie of iets anders om in te bakken/ 2 eieren/halve rode paprika/halve ui/1/4 geraspte courgette/Italiaanse kruiden/peper en zout.
alles mengen en bakken als een pannenkoek, eventueel omdraaien. lekker met een rauwkostsalade.
Categorieën