Nodig: 8 eetlepels mayonaise zonder suiker (rood wit geblokte deksel Plus of Belgische mayo van de AH) 8 eetl kwark/ 2 teentjes uitgeperste knoflook/ 1 eetl citroensap/ 2 eetl gehakte bieslook/ 2 eetl fijn gehakte peterselie of kervel/ zout en peper.
Hoe maak je het: Meng in een kom alle ingrediënten samen tot een romige saus. Breng op smaak met peper en zout. Bewaar in de koelkast.