Categorie├źn
Tussendoortjes

Muesli repen

Nodig: 2 grote rijpe bananen/90 gr havermout/30 gr lijnzaad/1 eetl honing/20 gr sesamzaad/30 gr zonnebloempitten/20 gr pompoenpitten/1/2 eetl kaneel/1/2 eetl cacaopoeder/2 eetl kokos/cranberries/verschillende soorten noten/dadels

Hoe maak je het: banaan pureren (vork), honing, kaneel en cacao toevoegen. Overige ingredienten met elkaar vermengen (behalve de kokosolie) en bij het bananenmengsel doen. Kokosolie toevoegen tot het mengsel plakkerig is. Doe het mengsel in een met bakpapier beklede rechthoekige bakvorm en strijk het met de bolle kant van de lepel glad.

Bak de muesli reep een half uur op 180 graden.

Uit de oven halen, even laten staan, in repen snijden en verder af laten koelen.