Pasta met kip en groente

Nodig: Ingrediënten voor 2 personen: 1 gesneden ui/2 gesneden knoflook/200 gr kippendijfilet (iets gezouten en gepeperd)/halve bos gesneden bleekselderij/half bakje champignons in kwarten/100/150 gram slagroom/ volkoren pasta.

 Hoe maak je het: Kook de bleekselderij 5 min. Bak de ui even aan in een scheutje olijfolie. Doe de kip erbij en bak gaar. Doe de bleekselderij en de knoflook erbij en bak ongeveer 5 min. Doe de champignons er in en laat ze iets zacht worden. Als laatste de slagroom even mee verhitten. Samen met volkorenpasta een lekkere vullende maaltijd.

Dit bericht is geplaatst in Pasta's. Bookmark de permalink.