Roerbak met kip en rijst

Nodig: 2 kipfilet/1 zak oosterse of chinese roerbakgroente/1 bakje paddenstoelen (paddenstoelen met je vaak afwisselen, zijn erg gezond) 1 courgette/1 ui/ halve brocolli (de steel kun je geschild ook eten) zilvervliesrijst

Hoe maak je het: Kook de rijst in bouillon. Snijd de kipfilet en bak ze in olijfolie. Bak de paddenstoelen, courgette, ui en broccoli en voeg bij de kipfilet. Roerbak de zak met groente erdoor.

 

Dit bericht is geplaatst in Rijst gerechten. Bookmark de permalink.