Categorie├źn
Dressings - kruidenboter

Romesco bbq saus

Nodig: 2 rode paprika’s/50 gram geroosterde amandelen/2 eetl olijfolie/1 eetl appelcider azijn of andere azijn/ 1 thl paprika poeder/ 1/2 thl chilivlokken/ 1/2 teen knoflook/ 1/2 thl gemalen komijn.

Hoe maak je het: verwijder zoveel mogelijk vel van de paprika en maak hem schoon. Doe de paprika samen met bovenstaande kruiden in een hoge kom en pureer met de staafmixer.