Sinaasappel spinazie sla met zalm en ricotta

Nodig: 50 gram spinazie/ 60 gram kiemgroente/ 100 gram wilde roze zalm (blik)/ 1 sinaasappel/ 100 gram kidneybonen/ 1 el olijfolie/ handje witte amandelen geroosterd /75 gram ricotta

Hoe maak je het: Verdeel de spinazie en kiemgroente over een groot bord. Verdeel de zalm er overheen. Schil de sinaasappels en verdeel in partjes over de salade. Verdeel de kidneybonen, olijfolie, ricotta en witte amandelen over de salade.

Dit bericht is geplaatst in Salades. Bookmark de permalink.