Categorie├źn
Salades

Venkelsalade met appel

Nodig: 2 eetlepels saus op basis van yoghurt, olie, peper, zout, azijn of citroen, mosterd en honing/ 1 groene appel/ 1 grote venkel

Hoe maak je het: maak een dressing van de bovenstaande ingredi├źnten. Maak de venkel schoon, bewaar wat van het groen en snijd de venkel heel fijn. Was de appel, snijd hem in dunne schijfjes. Meng alles door elkaar en strooi wat van het venkelgroen erover.