Witlof salade

Nodig: 2 stronken witlof/1 appel/handje noten (in stukken)/ handje rozijnen                   voor de dressing: 1 eetl olijfolie extra vierge/ 1 theelepel mosterd/ drupje azijn/citroensap van een halve citroen/scheutje honing/ 1 eetlepel yoghurt

Hoe maak je het: snijd de witlof en appel fijn, doe er de noten en rozijnen door. Meng de dressing en giet het over de witlof salade

optioneel: klein uitje toevoegen en een beetje peterselie

 

Dit bericht is geplaatst in Salades. Bookmark de permalink.