Zelfgemaakte spreads

Erwtenspread: pureer kort gekookte erwten met een paar blaadjes munt, peper naar smaak en feta tot een smeu├»ge spread. Breng op smaak met een ‘druppeltje’ olijfolie.

Avocadospread: Prak een avocado door een paar eetlepels roomkaas. Breng op smaak met een druppel tobasco en olijfolie. Lekker met gerookte garnalen, gerookte makreel, zalm, sardines en rookvlees.

Dit bericht is geplaatst in Dressings - kruidenboter. Bookmark de permalink.